Sleurzusters 2.0

twee-sleurzussies

Hoi Trouwe Lezer,

Weet je nog dat ik in 2015 een mooi project deed, samen met vriendin Nienke? Wij waren De Sleurzusters en deden iedere week iets wat we nog nooit eerder hadden gedaan. We schreven daarover op ons blog, De Sleurzusters. We hebben het dat jaar enorm naar ons zin gehad en waren over bijna al onze projecten tevreden. Lees verder

Eten gooi je niet weg!

Nog net op tijd kwam ik er donderdag via een blog – waar ik waarschijnlijk via een ander blog via een website via Twitter ofzo op terecht was gekomen, ik weet dan ook niet meer welke blog het was – achter dat er weer een leuke actie op de agenda stond: de FoodBattle. Je kon je tot en met donderdag aanmelden (het was al 22.00, écht wel net op tijd dus!) en de actie is maandag begonnen. Ik meldde me dus direct aan en doe de komende drie weken mee aan de FoodBattle.

Wat is dat dan?

FoodbattleVolgens de website van de FoodBattle: Met een FoodBattle ga je samen met andere mensen de strijd aan om minder voedsel te verspillen. Drie weken lang probeer je zo min mogelijk voedsel te verspillen en houd je dagelijks bij hoeveel eten je weggooit. FoodBattle helpt je met allerlei makkelijk toepasbare tips. Je doet het niet alleen, maar samen met andere deelnemers. Dat stimuleert. En je kunt jouw resultaten vergelijken met die van de hele groep. De aanpak van FoodBattle is succesvol. Deelnemers blijken na een periode van drie weken zo´n 20 procent minder voedsel te verspillen.

Dat is mij natuurlijk op het lijf geschreven! Hoewel … ze beweren daar ook dat iedere Nederlander jaarlijks zo’n 50 kilogram voedsel weggooit en ik geloof niet dat ik dat doe. Andere mensen misschien wel, maar ik écht niet hoor. Echt echt echt niet! Dus 20 procent minder weggooien van heel weinig wordt … ongelofelijk weinig. We zullen het de komende drie weken zien.

Hoe werkt dat dan?

Via de website heb ik me aangemeld en vervolgens kreeg ik per mail een vragenlijst. Daarin moest ik invullen wat momenteel mijn voedselweggooigewoonten zijn. Geheel naar eer en geweten heb ik die vragenlijst ingevuld en bij het overgrote deel van de vragen kon ik invullen dat ik bijna nooit tot nooit iets weggooi. Maar goed, soms is het geheugen van de mens nogal selectief, dus wellicht is mijn weggooigedrag in de praktijk iets minder rooskleurig. Dat gaan we de komende weken merken, want iedere dag moet ik in het FoodBattledagboek bijhouden hoeveel voedsel ik die dag heb weggegooid. En dan gaat het om eetbaar voedsel he, niet de botten en schillen enzo die eraan zitten (hoewel je die vaak genoeg ook best kunt opeten, maar dat hoeft van deze Battle niet).

Tijdens de FoodBattle krijg je ook wekelijks een e-mail met tips en informatie over het voorkomen van voedselverspilling bij je thuis. Ik ben benieuwd of ik daar nog iets van zal leren, want ik weet natuurlijk álles al en ik gooi nóóit eten weg. Oh wacht, dat wisten jullie natuurlijk al.

Je krijgt ook informatie over je eigen resultaten en die van de hele groep deelnemers. Zo kun je zien hoe je het doet ten opzichte van andere deelnemers en dat vormt een extra stimulans, volgens de organisatie. Dat klopt denk ik wel, want ik wil altijd winnen!

kijk, tot nu toe gaat het me aardig goed af

kijk, tot nu toe gaat het me aardig goed af

Waarom is dat dan?

Omdat het gewoon f*ckin zonde is om eten weg te gooien! Zonde van je geld (volgens de organisatie is die 50 kilogram weggegooid voedsel wel € 150,- waard. Mocht dat nou niet helemaal kloppen, dan nog is ieder beetje weggegooid eten ook een beetje weggegooid geld, en dat vind ik wel een goede definitie van zonde van je geld), zonde van het eten en zonde van de energie die is gebruikt om het eten te produceren, verwerken, klaar te maken en in de prullenbak te schuiven. En voor mij geldt daarbij: omdat het altijd leuk is om aan een uitdaging mee te doen.

Waarom doe jij niet mee?

Omdat je je voor deze ronde niet meer kunt inschrijven, want hij is al begonnen. Maar op de website van FoodBattle wordt vast wel een keer vermeld wanneer de volgende ronde van start gaat en dan doe jij natuurlijk ook mee! Sowieso kan geen eten weggooien altijd, dus doe je nu toch gewoon lekker zelf op je eigen privé mee?! Alvast een paar tips uit mijn blote hoofdje:

  • Koop gewoon alleen wat je nodig hebt. Maak bijvoorbeeld een boodschappenlijstje.
  • Of koop wel lekker allemaal extra dingen die je niet nodig hebt en eet ze dan ook allemaal op (en kijk dan ook gelijk eens naar het aanbod van de sportschool).
  • Maak niet meer eten klaar dan je op kunt. Weeg bijvoorbeeld je rijst of pasta af, want anders zijn je ogen bijna áltijd groter dan je mond of je buik of je mond en je buik samen.
  • Heb je toch te veel klaargemaakt? Eet er een van de volgende dagen nog een keer van of vries het in voor later. Is het maar een klein beetje te veel? Dan kun je het ook tijdens de lunch opeten. Veel leuker dan die vijf boterhammen met pindakaas.
  • Maak geen dingen klaar die niet lekker zijn. Soms weet je dat niet van tevoren, omdat de foto’s bij de recepten nogal misleidend kunnen zijn (zie dit bericht dat ik maandag schreef over mijn verschrikkelijke ervaring), maar probeer toch maar.
  • Geloof niet alle foto’s uit mooie kookboeken.

Nieuwe blog: de Sleurzusters

Ja hoor, het is zover! Ik was er in gedachten al weken mee bezig, maar nu staat ie online: mijn nieuwe blog De Sleurzusters! Samen met Nienke ga ik in 2015 iedere week iets nieuws doen. Iets wat ik nog nooit gedaan heb, of heel soms iets wat ik stiekem al weleens gedaan heb maar wat al veeel te lang geleden is. En daarover schrijven we natuurlijk op onze blog. Lees je mee?

sleurzusters-comic1b

Nienke had nog nooit een blog geschreven, dus dat was haar eerste activiteit. En ik wilde weleens weten hoe je foto’s moet bewerken. Photoshop is daar geloof ik het beste voor, maar met GIMP (wat gratis in mijn systeem staat) gaat het ook goed. Kijk maar hoe prachtig:

Gelukkignieuwjaar

En heb je die foto op onze nieuwe blog al gezien? Die heb ik ook gemaakt. Net echt, toch?

Oh ja, als je met onze activiteiten mee wilt doen, ben je altijd welkom. En anders wel voor goede ideeën!

Post

post

Ik had ooit een tijdelijke baan waarbij dagelijks ongeveer tien van zulke stapels post binnenkwamen.

Ik was toen best populair.

mappen

Die post stopte ik allemaal in dit soort mappen, zodat alles netjes bewaard bleef.

Fantastisch werk, zoals je zult begrijpen.

____

366 foto’s

En nu?

De week is voorbij. De week waarin ik heb geprobeerd om zero plastic te kopen. De week waarin ik heb geleerd dat dit bijna niet mogelijk is, behalve als je gewoon helemáál niets koopt. De week waarin sommige mensen mij ‘heel goed bezig’ vonden, maar waarin ik ook sceptische reacties kreeg.

Zoals

Wat denk je nou dat dat uitmaakt, als jij een week geen plastic gaat kopen? En zo erg is dat toch niet, dat plastic? Lees verder

Plastic tuin

Vandaag weer geen boodschappen gedaan en ook geen andere dingen gekocht. Beetje saai en makkelijk, maar dat betekent wel dat ik geen plastic gekocht heb. Joehoe!

Tuinieren

De laatste tijd ben ik wel veel in het tuincentrum te vinden geweest. Ik vind het namelijk leuk om bloemen en kruiden in mijn tuin te hebben en aangezien mijn tuin bestond uit een verzameling tegels (en een paar aardbeienplantjes die het heel goed doen, dat dan weer wel), was daar nogal wat werk te verzetten. Om niet heel lang te hoeven wachten op wat groen in de tuin, heb ik geen zaadjes gekocht, maar vooral plantjes die ik zo hup in de grond kon zetten.

Ik probeer het tuinieren enigszins biologisch aan te pakken, en wil liever ook niet alle beestjes die ik toevallig vervelend vind gelijk maar doodmaken. Dus probeer ik de slakken en mieren te verjagen zonder gif of andere kustmatige stoffen. In mijn tuin is het inmiddels een gezellige boel van citroenschillen, eierschalen en koffiedik.

En slakken en mieren.

Maar ik blijf het proberen.

Waar ik tot nu toe nog niet bij stilgestaan had, is dat alle plantjes die ik gekocht heb in plastic potjes worden verkocht. Nu moet ik toegeven dat ik al mijn plantjes bij de Intratuin gekocht heb, wat ook al niet de meest biologische manier van tuinieren is. Maar ik vraag me af of het er bij andere tuincentra anders aan toegaat wat betreft potjes. Weet iemand of de plantjes bij bijvoorbeeld biologische tuincentra misschien in een andere verpakking verkocht worden?

Zelf zaaien

Ik vind het wel altijd leuk om mijn eigen kruiden, tomaten en pepertjes te zaaien. Dat doe ik dan wel in die plastic bakjes die ik aan mijn plantjes overhoud, dus de meeste worden weer goed gebruikt. Nu ben ik de laatst tijd ook wat leuke tips tegengekomen op dit gebied. Ik heb ze zelf nog niet toegepast, dus weet niet of ze ook echt goed werken, maar ik wil ze bij deze toch aan jullie meegeven.

1: Zaai je plantjes in lege eierschalen. Als je ze overzet naar de tuin of een grotere pot, kun je ze met eierschaal en al in de grond zetten. De eierschalen verrijken de grond ook nog eens met hun kalk!

2: Zaai je plantjes in cupcakevormpjes. Het is een mooi formaat en je kan de papiertjes blijkbaar ook gewoon in de grond stoppen.

3: Oh nee, dat waren de tips al.

Ik ga ze zelf wel een keer uitproberen, maar als je hier toevallig ervaring mee hebt, hoor ik dat graag.

Goed weekend

Oh wat heb ik het toch zwaar. Gisteren weer uit eten geweest ♥

En als de aardbeien in je tuin groeien, hoef je daarvoor ook geen boodschappen te doen!

heerlijk!

aardige oogs

Best festival

Deze Zero Plastic Week is bijna voorbij, maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat vanaf morgen al het plastic weer gewaardeerd wordt. Daarom was ik dan ook blij met dit bericht dat ik vorige week las:

BEST KEPT SECRET SCHAFT MUNTEN AF

In plaats van muntjes voor het eten en drinken komt er een chip in je polsbandje. Daar zet je je geld op, dat wordt gescand als je iets te consumeren haalt, en klaar ben je.  Geen gedoe meer met muntjes kopen, muntjes tellen, muntjes ergens bewaren en muntjes niet kwijt hopen te raken. En bergen minder plastic dus. (Misschien wel wat lastiger met rondjes geven en helaas ook geen kans meer op het vinden van muntjes, maar daar komen we denk ik ook wel weer overheen.)

Sowieso is dit festival heel goed bezig. Naast een fantastische locatie, een geweldige sfeer en een goede line-up, wordt er ook veel aandacht besteed aan de ‘food line-up‘. Er is veel biologisch en duurzaam eten van kleine cateraars die lokale producten gebruiken en veel variatie. Je hoeft het dus niet te doen met alleen friet en festivalnoedels.

Ook het bekersysteem werkt goed. Je krijgt geen wegwerpbekertjes mee, maar je betaalt statiegeld voor je eerste beker. Als je een nieuw drankje haalt, hoef je natuurlijk niet voor een nieuwe te betalen als je je beker inlevert. En aan het eind van de dag (of het eind van het festival) lever je je beker weer in en krijg je je statiegeld terug. Dit is het eerste festival dat ik heb meegemaakt waar zó weinig troep op de grond lag!

Dus mocht je je volgend weekend vervelen:

 

Verborgen gebreken

Gisteren was dag vijf van de Zero Plastic Week. Zoals me in de voorgaande dagen al duidelijk was geworden, is het toch best lastig om helemáál geen plastic te kopen. Niet overal een plastic zakje voor gebruiken is niet zo moeilijk, dat deed ik toch al. Maar ook in andere verpakkingsmaterialen zit vaak blijkbaar plastic. Hoe bedenk je nou dat er in een conservenblik een laagje plastic zit?

Gisteren was het weer zover.

Ik ging een keer níet uit eten (dat doe ik vanavond wel weer), maar ik had zelfs mensen uitgenodigd om bij mij te komen eten. Ik moest dus wel zorgen voor een goede maaltijd. Gelukkig had ik al gezien dat er in de Jumbo een pastamerk verkocht wordt dat in kartonnen doosjes zit zónder kijkvenstertje (die pasta hoeft toch ook helemaal niet naar buiten te kunnen kijken!). Dus ging ik voor de pastasalade. Daar kun je van alles door doen en dan is het altijd goed.

Bij de Turkse super om de hoek liggen (bijna) alle groenten en fruit tenminste los, dus dat was een makkie. Bij de Jumbo dus de pasta, een potje feta en wat drinken, en klaar was Rosanne.

DSC06180

Maar ook hier is weer niet alles wat het lijkt:

fetadeksel

fetadeksel

bierdopjes

bierdopjes

Een plastic coating in de deksels en dopjes. Ik kan hier weinig informatie over vinden. Is dit bijvoorbeeld echt nodig om de verpakkingen goed af te kunnen sluiten? Of bederft de inhoud anders?

Ik hoopte er een goed verhaal over te vinden voor een mooie ‘Wist je dat?’ Maar dat is me dus niet gelukt (en ik weet dus ook nog niet of dit nou een nuttige toevoeging aan de verpakkingen is of niet). Daarom maar weer een plastic liedje. Het is tenslotte weekend.

(van de cd Plastic Beach van Gorillaz)